Di truyền tính kháng bệnh Fusarium của cây bắp & sự tạp nhiễm Fumonisin

 Di truyền tính kháng bệnh Fusarium của cây bắp & sự tạp nhiễm Fumonisin

Nguồn: Rogelio Santiago, Ana Cao, Rosa Ana Malvar, Ana Butrón. 2020. Genomics of Maize Resistance to Fusarium Ear Rot and Fumonisin Contamination. Toxins (Basel); 2020 Jun 30;12(7):431.

Sự tạp nhiễm trong thực phẩm bởi mycotoxins đã được thế giới hết sức quan tâm, vì những toxins ấy được sản sinh bởi nhiều loài vi nấm có ảnh hưởng vô cùng bất lợi cho sức khỏe con người và gia súc. Trong hạt bắp, fumonisins là một trong những toxins có mức đe dọa cao nhất vì nó được sản sinh chủ yếu bởi nấm Fusarium verticillioides, phân bố rộng khắp trên toàn thế giới. Chọn tạo giống bắp cao sản kháng Fusarium là biện pháp hiệu quả và an toàn cho môi sinh, làm giảm độc tố fumonisin trong hạt bắp. Mặc dù phương pháp sàng lọc kiểu hình đã được chứng minh có hiệu quả để cải tiến tính kháng đối với tạp nhiễm fumonisin, nhưng nguồn vật liệu vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu của nông dân. Việc sàng lọc dựa trên chỉ thị phân tử gắn với QTLs chủ đích, điều khiển tính kháng sự tạp nhiễm fumonisin hoặc/và những giá trị của giống bắp được thu thập thông qua mô phỏng dự đoán (prediction models) bằng markers phân bố trên hầu hết hệ gen cây bắp có thể thúc đẩy tiến độ chọn giống thành công. Do vậy, theo nghiên cứu này, những vùng mục tiêu trên hệ gen trước đây, những gen đích, những chu trình truyền tín hiệu gắn với tính kháng sự tích tụ fumonisin đã được tổng kết lại có hệ thống. Cho đến này, người ta tổng kết được nhiều markers rất hữu ích cho nhà chọn giống bắp, hiểu được cặn kẽ hơn cơ chế của cây bào vệ chúng chống lại sự xâm nhiễm của nấm và hạn chế được tạp nhiễm bởi fumonisin, Những gen đích bên cạnh QTLs giả định hoặc ứng cử viên, đã được phân lập trong báo cáo này.  Xem: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32629954/